BG Bianco Gentile 2023
Region: Vins de Corse
Producer: Antoine-Marie ARENA
Het perceel van Arena is de oudste Bianco Gentile - wijngaard van het land.Er werd gedacht dat de druivensoort verloren gegaan was, totdat ze op een verlaten perceel herontdekt werd en enkele producenten die zo terug konden aanplanten in hun eigen wijngaarden. En Antoine was daarvan de eerste
Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Bianco Gentile |
Drinking window | 2024-2030 |
Alc. | 12.5% |
Vinificatie | In roestvrijstalen vaten, directe persing, 24 uur koude bezinking, gisting die 3 tot 5 maanden duurt. |
Rijping | In Inox |