Vecchio Blanc 2023
Region: Vins de Corse
Producer: Vino Vecchio
Issu d’une parcelle orientée Nord sur argiles oranges légères et graves.Sur des parfums d’agrumes (pamplemousse, zeste de citron, cédrats), fleurs blanches poire acacia tilleul , ainsi qu’une pointe de fumé , du gras en bouche sur une note iodée.
Volume | 75.0 cl. |
Cépage | Vermentino |
Drinking window | 2024-2032 |
Alc. | 14.5% |
Vinificatie | Macération pelliculaire, pressurage à froid, vinification lente et froide (17°C) |
Rijping | - |