Robe d'Ange Blanc 2023
Region: Vins de Corse
Producer: Clos Fornelli
Aspect visuel : Belle robe brillante, jaune pâle.Aspect olfactif : Nez aromatique, floral, beurré...
Aspect gustatif : jolie matière. De la rondeur et de la fraîcheur.
La complexité est apportée par le jeu des assemblages :
cuve béton ‘oeuf’, cuve inox, muid bois...
Volume | 75.0 cl. |
Cépage | Vermentinu |
Drinking window | 2024-2030 |
Alc. | 13.5% |
Vinificatie | Vinification avec levures indigènes. Batonnage sur lies pendant plusieurs mois |
Rijping | - |